株式会社ケイエスホールディングス

tel 0742-34-5701 〒630-8021 奈良県奈良市尼辻町乙454-2

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事業内容

衣食住は人間が生活をしていく上で基礎となるものです。弊社の元々の基幹事業はアクセサリーの卸事業です。代表挨拶でお伝えしたようにリスク分散が重要であると考えて立ち上げた事業ですが「衣」に関しては大手のチェーン店等の力が絶大で参入は難しいであろう、「住」の場合はあまりに商品単価が高く知識も資本も必要となりこれまた簡単に参入できるものではない、しかし「食」ならばFCなども多数あることもあり参入余地はまだまだあると考え始めた事業体です。

現在は飲食事業のみのFCを手掛けておりますが今後においては飲食業のみならず時流に合った全く異業種のFC展開にも積極的に乗り出しさらなるビジネスフィールドの拡大を図っていきたいと考えております。

店舗名 コメダ珈琲店 香芝店
住 所 〒639-0242 香芝市北今市5-550-5
TEL 0745-71-6511
営業時間 7:00〜23:00
定休日 無休

店舗名 伝説のすた丼屋 Jr.ジュニア
住 所 〒593-8325
大阪府堺市西区鳳南町3-199-12
アリオ鳳 1F
TEL 072-284-9630
営業時間 10:00〜22:00
定休日 不定休(アリオ鳳に準ずる)

店舗名 シカゴピザ 天理店
住 所 〒632-0015
奈良県天理市三島町128-1
上田ビル1F
TEL 0743-63-7722
営業時間 11:00〜22:30
定休日 無休

店舗名 どんぶり名人 天理店
住 所 〒632-0015
奈良県天理市三島町128-1
上田ビル1F
TEL 0743-63-7763
営業時間 11:00〜22:00
定休日 無休

店舗名 麺や逸杯 天理店
住 所 〒632-0015
奈良県天理市三島町128-1
上田ビル1F
TEL ネット注文のみ
営業時間 11:00〜21:30
定休日 無休

インタビュー

入社当時は米の炊き方も知らない状態でした。何でも教えてくれる先輩方のおかげで、アルバイト・契約社員のシフト調整や売上管理、仕入れなど少しずつできることが増えていきました。
当初の目標は、25歳までに店長になること。手を挙げた者にチャンスを与える社風なので、社長にも積極的に発言していましたね。
それまでの成果が評価されたのか、24歳で店長代理になれました。

コメダ珈琲店 香芝店の立ち上げの際には店長に抜擢。新店舗のオープンは当社にとっても大きな勝負です。その中心的な存在として会社に選んでもらえた点に感動!会社に必要とされ大切にされていることを実感できました。




●事業部としてのこだわり

来店してもらったお客様が満足してもらえるように、お客様目線を心がけています。

飲食業は、サービス業なので、かゆいところに手がとどくようなサービスをしていきます。

個人的には、「家に帰ってきた」というくらいのくつろげるお店づくりを目指しています。




















●今後のビジョン

とりあえずは、丼丸の多店舗化。FC事業部として、多種多様なことに挑戦していきたいです。

そして、将来的にはマネージャーなど、会社経営に深く関わっていく仕事に挑戦したいです。

氏名 : 津村 泰司
所属 : コメダ珈琲店香芝店
役職 : 店長
一言 : 任せてもらえることで、仕事への意識も、掲げる目標も一変。夢の実現まであともう一歩。頑張ります!

何をやるか、より誰とやるか

株式会社共栄商会

株式会社KST

株式会社KSフードビジネス

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